Spanien Impressionen: Torre Oria
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Die 1987 klassifizierte D.O. Utiel-Requena liegt im östlichen Teil der Provinz Valencia. Hier besitzt der Weinanbau eine Tradition bis zurück ins 16. Jahrhundert: Vorrangig aus Tempranillo- und Bobal-Trauben entstehen dort meist auf porösem Kalkgestein kräftig strukturierte Rotweine. Recht kurze Sommer und lang anhaltende Winter bestimmen das Klima.
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Rebberge ohne Ende auf der Hochebene zwischen Utiel und Requena Rechts das ehemalige Herrschaftshaus der Kellerei
Wir haben die auf einer Hochebene in 600m Höhe gelegene Kellerei Torre Oria im Frühjahr 2001 besucht und waren begeistert: Tradition und Moderne sind hier auf das vortrefflichste vereint. So dient das aus dem 19. Jahrhundert stammende, liebevoll restaurierte Herrschaftshaus als Empfang und Verkostungsraum für die Besucher der Kellerei.
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Impressionen des alten Gebäudeteils
Die einem Konsortium von sechs Familien gehörende Bodega gehört zu den führenden Erzeugern. Nicht zuletzt durch die Verwendung der in der Rioja vorrangig eingesetzten Edeltraube Tempranillo stellen die Roten eine Alternative zu den im Preis angestiegenen Rioja-Weinen dar.
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Tief unter der Erde: Der Lagerkeller für die Cavas Rechts ein Blick in den Barriquekeller
Als einziger Cava-Produzent dieser Gegend hat sich Torre-Oria bereits einen Namen gemacht. In den alten Kellergewölben reifen die Flaschen lange Jahre auf der Hefe bevor Sie diesen feinperligen und spritzigen Cava genießen können. Die Weine der Tochterkellerei Bodega Campo Arcis führen wir derzeit nur in unserem Ladengeschäft.
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Tradition und Moderne: Links ein Blick in den Cava-Keller, Rechts Edelstahltanks für die Weißweine
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